Hola a todos mis almas en pena!!
Se acerca una noche llena de magia, donde las sombras loa trapan todo… algunos dicen que se oyen gritos bien entrada la noche…
Los espíritus vagan a sus anchas por las calles, proque se abre el portal que conecta nuestros mundos… almas en pena que recorren los vientos… llorando por amores perdidos, errores cometidos y… arrepentimientos tardíos…
Niños que juegan a asustar a los mayores a cambio de unas simples golosinas, sin saber que el peor temor está en un mismo… el miedo a que no ocurra nada… a una vida anodina y sin sentido
Y bueno… luego estoy yo horneando galletas a lo ama de casa de los 60, de rosa, con cara de loca y cantando a pleno pulmón canciones de Pablito Alboran!!!bueno…. tiene que haber de todo en este mundo, no?
Esta idea es gracias a Haniela una artista a la que sigo y hace unas galletas que te ponen los pelos de punta del arte que tiene. Y finalmente me anime a hacerlas y os puedo asegurar que están… de muerte!
Galletas de Mantequilla Versión Halloween
Entre 25-40 unidades
Ingredientes
450gr de Harina normal
1ct de levadura (yo no la he puesto para evitar que se deformaran las galletas)
1/4ct de sal
1 Huevo L
225gr de Mantequilla a Temperatura Ambiente
200gr de Azúcar Blanco
1CD de Extracto de Vainilla de buena calidad
Paso a Paso:
1. Tamizamos la harina y la levadura con un tamizador (o colador) y agregamos la sal. Reservamos
2. Batimos el huevo con el extracto de vainilla. Reservamos
3. Mezclamos la mantequilla con el azúcar durante 5 minutos con la pala de nuestra batidora hasta que tengamos una mezcla ligera y esponjosa
4. Poco a poco vamos a añadir la mezcla de huevo y vainilla a la mantequilla
5. Por último vamos a añadir, en 3 veces, la mezcla de harina. Y batiremos hasta que este mezclado bien
6. Volcamos sobre una superficie aceitada o enharinada nuestra mezcla y amasamos con la manos hasta obtener una bola uniforme
7. Dividimos la bola en 4 partes iguales y las envolvemos en film y las llevamos a la nevera mínimo 2 horas (mejor una noche entera)
8. Para obtener la masa coloreada, antes de envolver en film la masa, le añadimos nuestro colorante (en mi caso colorante comestible de aerografo, puesto que el color es más intenso) y amasamos hasta que quede uniforme.
9. Daremos la forma deseada y al horno a 150º durante 15 minutos, yo suelo sacarlas a las 8 minutos y las dejo enfriar en la bandeja durante un par de minutos y las vuelvo a meter, evitando así que se deformen o quemen.
Paso a Paso Galletas de Halloween:
Cuando tengamos nuestra masa ya refrigerada y tintada vamos a proceder a darle forma. Para ello necesitaremos moldes con formas de Halloween, valen todos, desde cubiteras a moldes de chocolate, de silicona, de plástico…
1. Cogemos nuestros moldes y los engrasamos con spray desmoldante, y con pequeñas porciones de masa rellenamos las formas y las llevamos a la nevera al menos durante 1 horita para que se enfríen y no se deformen
2. Con cuidado las sacamos de los moldes y las ponemos sobre papel de horno en una bandeja de horno y a 150º durante 15 minutos, yo suelo sacarlas a las 8 minutos y las dejo enfriar en la bandeja durante un par de minutos y las vuelvo a meter, evitando así que se deformen o quemen.
Espero que os guste y que os animéis a hacer estas mounstruosas galletas para celebrar con vuestros niños esta noche mágica llena de seres oscuros y así nos enseñéis vuestras fotos en cualquiera de nuestras plataformas web, donde os esperamos: FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST e INSTAGRAM y recordar que los blogs sobreviven gracias a vuestros comentarios.
Un besote. Tesa
Toda la receta 115Propoints®
Que arte tienes nena !!!!! eres lo masssss !!!! gracias por esta receta y por todas las de tu bloc ayudas un monton Besotessss bella
Ohhh, qué chulas!! me encantan!!! 😉
entre los enanos de mi finca y mis sobrinos causaron furor… son tan fáciles y estaban tan ricas que ahora cuando me ve el mas pequeño solo me dice…tiaaaaaa, que ahora si eres mi madrina favorita si me das galletas de calavera! jajaajajaja.