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Pollo con Almendras y Verduras ligero. Estilo Chino

Bueno, no es ningún secreto que en casa adoramos la comida japonesa, china, tailandesa y bueno…todo lo oriental. Así que es muy normal verme en mi cocina investigando y probando diferentes recetas. Pero para no variar, he de hacerlas lo más sanitas posible. Y hoy os traigo mi particular version del Pollo con almendras y…