Y con la lechuga qué hago?

He estado unos dias desconectada de internet, ya sabeis problemas con el ordenador! estos malditos aparatos, que a veces nos dan una guerra…pero bueno…parece que poco a poco se van solucionando…

Hoy vengo a daros un truquito para la cocina! Muchas veces la lechuga se nos hace fea, antes de comernosla. Y qué podemos hacer?

Pues tan sencillo como lavar las hojas y dejarlas humedas, que tengan gotitas vamos. y luego o dentro de una bolsa cerradita, o en un tupper de esos chulos (puestas a pedir que sea uno con gramour) y a la nevera. Vereis que se conserva mejor y durante más tiempo.

Además se puede convertir en un rico tentempie al que con un poquito de sal, o vinagre de modena, y ajito hincarle el diente, y todo por 0 Propoints!!!!!!!!

Supongo que sabreis que a la lechuga se la considera alimento de calorías negativas porque las calorías que se emplean para metabolizarla son superiores, a las que aporta . Algunas de sus propiedades son:

1. Nos sacia por su alto contenido en agua y fibra.
2. Es diurética: Por su alto contenido en agua.
3. Nos ayuda en la depuración de nuestro cuerpo: por su contenido en fibra
4. Es Hipocalórica: ideal para ayudarnos en la guerra contra esos kilillos de más
5. Nos ayuda a controlar la Tensión arterial: por su proporción sodio/potasio.
6. Disminuye el colesterol y los triglicéridos: por su contenido en fibra y su poco contenido graso
7. Y además, es un alimento antioxidante por sus vitaminas y minerales.

¡Por que en el verano nos gusta cuidarnos!

Y tú, qué truco utilizas para mantener sanas y apetecibles tus verduras?